STUDENÉ PREDKRMY
100g Šunkový kornoutek s křenovou pěnou 45,-
150g Caprrese (mozzarela s tomaty) 55,-
100g Sýrový talíř se třemi druhy sýru 40,-
100g Obložený salámový talíř 40,-
100g Uzený losos s domácím jablecným krenem 75,-
100g Krabí, kuřecí nebo krevetový cocktail 45,-
POLÉVKY
Slepičí nebo hovězí vývar (dle denní nabídky) 25,-
Staročeská česnečka s chlebovými krutóny  30,-
Francouzská cibulačka 30,-
Gulášová polévka 60,-
BEZMASÁ JÍDLA  
150g Smažený sýr - Eidam nebo Hermelín 50,-
150g Smažený Hermelín se šunkou 50,-
150g Brokolice sMozzarelou 70,-
150g Bezmasé rizoto se zeleninou 50,-
150g Niva v těstícku 55,-
NECO K PIVU
Dle denní nabídky 30,-
KURECÍ MASO
150g Hořovické medajlonky   (kuřecí maso ve smetanové omáčce s pórkem a žampióny) 95,-
150g Ďábelská kuřecí prsíčka (kuřecí maso v Tomatové omáčce s feferonkou) 90,-
150g Prsa Caribic s ovocem    (kuřecí maso s broskví zapečené eidamem) 100,-
150g Kuřecí prsíčka zapečená nivou (kuřecí maso zapečené s plátkem nivy) 105,-
150g Kung-pao (kuřecí maso s buráky,pórkem,kapií a sojovou omáčkou) 110,-
150g Indická kuřecí TACH MAHAL směs 110,-
(kuřecí maso ve smetanové omáčce s cibulí,pórkem a kari kořením)
150g Kuřecí hejtmanský špíz  (kuřecí maso na jehle prokládané kapií,cibulí a slaninou) 85,-
150g Rizoto s kuřecím masem a zeleninou 100,-
150g Smažená kuřecí prsa Kentucky Chicken(kuřecí maso obalené v kornfleksu) 110,-
150g Kuřecí prsa v bramboráku(kuřecí maso obalené v bramborovém těstíčku) 110,-
150g Kuřecí směs s drůbežími játry a mandlemi 105,-
(kuřecí maso s drůbežími játry a žampióny v sojové omáčce)
150g Smažený kuřecí řízek 90,-
VEPROVÉ MASO
150g Eliášův oheň HAJS (Ostrá masová směs s cibulí,pórkem a kapií) 80,-
150g Soté Hořovice EXTRA ŠMAK 90,-
(Vepřové maso ve smetanové omačce se šunkou,pórkem a kapií)
150g Přírodní veřpová kapsa(vepřová kapsa plněná šunkou a sýrem) 110,-
150g Vepřové medailonky v bramboráku 100,-
(Vepřové medailonky z panenky smažené v bramborovém těstíčku)
150g Vepřové medaile na pomerancích s mandlickami     100,-
(Vepřové medailonky z panenky v přírodní omáčce s pomerančem a mandlemi)
150g Vepřový  steak faráře z Mníšku(Vepřový steak s plátkem pomeranče a mandlemi) 90,-
150g Řízek MACÍK XXL (dabl řízek) 160,-
150g Smažený vepřový řízek  90,-
150g Tortyla plněná směsí salátu a vepřovým masem 110,-
150g Nakládaná panenka na zeleném pepři se smetanovou omáčkou 110,-
(Vepřová panenka ve smetanové omáčcese zeleným pepřem)
150g Dukátky pana Purkmistra(Vepřová panenka s kečupem,česnekem a sýrem)  110,-
150g Řízek strýce Čapka (Přírodní vepřový řízek s kapií a žampióny) 100,-
150g Labužnický steak  (Přírodní vepřový plátek se šunkou,žampiony a hermelínem) 100,-
HOVEZÍ MASO
Bifsteak na směsi barevných pepřů 145,-
Bifsteak na mandlých 150,-
Biftek se šunkou a vejcem 155,-
Biftek na židovský způsob podlitý vínem (Bifsteak s cibulí,česnekem a bílým vínem) 145,-
Roštená Hořovice (Přírodní hovězí roštěná s kečupem a zeleninou) 140,-
Ramsteak na bylinkovém másle 190,-
Svíčkové řezy 130,-
,,BOHEMIA"(Svíčkové řezy ve smetanové omáčce se žampióny,pórkem a kápií)
NA VLASTNÍ NEBEZPEČÍ
200g Tatarák - 6x topinka 150,-
RYBÍ MASO
100g Pstruh na bylinkovém másle 50,-
100g Pstruh na mandlích 50,-
100g Pstruh na česneku 50,-
(podle váhy doplatek 5,- Kc za 10g)
150g Smažené filé 60,-
150g Přírodní filé  60,-
150g Vánoční  smažený Kapr 80,-
150g Přírodní Kapr na jarní zelenině 85,-
200g Losos  (steak) na víně a pomerančové kuře 110,-
200g Losos (steak) na citornovém pepři 100,-
SPECIALITY
400g Hořovická pochoutka (pro dvě osoby),(Smažený vepřový řízek,smažený sýr,  260,-
přírodní vepřový plátek,přírodní kuřecí plátek,sázená vajíčka)
300g Mix gril Pesta Optima   (Tři druhy přírodního masa se sýrem , vejce a šunkou) 180,-
200g Špíz šašlík (Tři druhy masa na jehle s cibulí a slaninou) 150,-
200g Vepřové medajlonky z pravé panenky naší Andrejky s jablky a mandlemi 145,-
200g Zámecká kuřecí prsa v těstíčku sypaná šunčičkou a strouhaným sýrem 130,-
(Kuřecí prsíčka v česnekovém těstíčku , sypaná šunkou, žampiony a sýrem)
200g Vepřové nudličky(Vepřové na nudličky,pórek,kapie,cibule,niva sýr,smetana)  150,-
150g Pikantní tortila plněná čerstvým zeleninovým salátem, Kentucky kuřecím 120,-
masem a dresingem
200g Zapečená vepřová panenka s chřestem zasypaná parmezánem 150,-
Na zvláštní přání lze objednat 24 hodin předem
Pečená kachýnka , podávaná s bramborovým a houskovým knedlíkem          1 Kg  180,-
   s červeným a bílím zelí
500g Do zlatová upečené vepřové koleno podávané s hořčicí, křenem a chlebem  90,-
300g Šťavnatá kuřecí křidélka podávaná se salsa dipem a pečivem 150,-
TESTOVINY
300g Fettucine con carne         90,-
300g Špageti Napolitana         (tomatový sos) 70,-
300g Špageti Carbonara          (smetanový sos se slaninou) 70,-
300g Špageti Bolognese          (tomatový sos se zeleninou a mletým masem) 70,-
300g Špageti Quattro formaggi (Smetanový sos se čtyřmi druhy sýra) 70,-
300g Špagety s  kuřecím masem a smetanovou  omáčkou 90,-
300g Penne Napolitana            (tomatový sos) 70,-
300g Penne Carbonara             (smetanový sos se slaninou) 70,-
300g Penne Bolognese                (tomatový sos se zeleninou a mletým masem) 70,-
300g Penne Quattro formaggi (Smetanový sos se čtyřmi druhy sýra) 70,-
300g Penne s kuřecím masem a smetanovou omáčkou 90,-
SALÁTY MALÉ
150g Míchaný zeleninový salát  (míchaná zelenina dle sezóní nabídky)        40,-
150g Řecký salát                         (rajčata,okurka,červená cibule,olivy,sýr,olivový olej) 50,-
150g Řecký salát s majonézou    (rajčata,jablka,vejce,šunka,olivy,majonéza) 50,-
150g Šopský salát                        (míchaná zelenina dle sezóní nabídky, balkánský sýr)                    40,-
150g Okurkový salát 30,-
150g Tomatový salát                   (rajčata,cibule,zálivka) 40,-
SALÁTY VELKÉ
300g Míchaný zeleninový salát s Kuřecím masem               90,-
300g Míchaný zeleninový salát s Tuňákem 90,-
300g Ceasar salát (Ledový salát s kuřecími kousky,chlebovými krutony sypaný parmazánem)  90,-
300g Míchaný zeleninový salát se smaženým sýrem  80,-
300g Míchaný zeleninový salát s krevetama 100,-
Zálivky k salátům:bylinková,sladkokyselá,jogurtová,tisíc ostrovů
PRÍLOHY
Brambory vařené 25,-
Brambory opečené 25,-
Bramborové placičky 35,-
Bramborové rosty 25,-
Americké brambory 25,-
Hranolky 25,-
Krokety 25,-
Rýže 20,-
Rýže curry 20,-
Šunková rýže 20,-
Šafránová rýže 20,-
Obloha 10,-
Kečup 10,-
Ďábelská omáčka 10,-
Tatarská omáčka 10,-
Majonéza 10,-
Pečivo košík 5ks 10,-
Pečivo 1ks 3,-
DEZERTY
200g Salát z čerstvého ovoce 35,-
100g Teplý babičcin štrůdl  30,-
2ks Palačinka v čokoládě  35,-
3ks Lívanečky s lesním ovocem 39,-
Tiramisu  dort 35,-
Černoušek(teplá bábovka s ovocem a šlehačkou) 30,-
Pohár s míchaným ovocem a šlehačkou 45,-
POHÁRY A ZMRZLINY 
Zámecký pohár s ovocem a zmrzlinou 45,-
Zmrzlinový pohár s polárkovým dortem 35,-
Zmrzlinový pohár se smetanovou zmrzlinou 40,-
Citrónový sorbet 40,-
Pomerančový sorbet 40,-
Kokosová půlka 40,-
Vlašský ořech 50,-
whisky cream 40,-
Tartufo bianco 35,-
Tartufo čokoládové 35,-
Karamelový dessert 35,-
Hračka Mrož  45,-
Hračka Tibu 45,-
Hračka Dráček 45,-
NECO K CHUTI 
Arašídy
Pražené mandle
Tyčinky
Kešu
Brambůrky

 

pocítadlo.abz.cz